Un problema que dalla a nuestra gastronomia en puebla es la falta de informacion, necesitamos publicidad para dar a conocer nuestras culturas y y nuestros platillos tradicionales, para que las personas nacionales e internacionales conozcan nuestra riqueza gastronomica y se lleven un buen sabor y podamos satisfacer sus necesidades para que nuestros turistas regresen a nuestro hermoso Estado de Puebla.
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